2023年08月28日
１日に食べている野菜の量はどのくらいですか。
国が推奨する野菜摂取量の目標値は１日あたり３５０グラム（小鉢５皿分）ですが、区の調査結果で、区民の９７％の方が目標値に達しておらず野菜不足である実態が明らかになりました。
区民の皆さんにもっと野菜を食べていただくため、「東京北区マイベジプロジェクト」では様々な取り組みを行っています。
【味の素株式会社】
第４弾レシピブックを発行しました。健康推進課の管理栄養士を中心としたチームが考案した簡単でおいしい野菜レシピとともに、野菜をたくさん食べるためのコツをご紹介しています。
【キユーピー株式会社】
今年度より新たに連携を始めました。第一弾として、夏に食べやすいサラダレシピを考案しました。「毎食、自分らしく、サラダをプラス」できるメニューを今後も開発し、区内量販店等でも発信していきます。
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【お問い合わせ】
北区健康部健康推進課健康づくり推進係
TEL:03-3908-9068